Управление сменой ( от 10 до 20 сотрудников в смену). Обеспечение бесперебойной работы ресторана. Организация работы рядовых сотрудников. Обучение и развитие...

Наличие опыта управления командой (опыт работы на позиции менеджера, администратора от 0,6 месяцев). Понимание систем мотивации и управления командой.

Открытие и закрытие смены; Контроль качества сервиса. Работа за кассой ресторана. Ежедневная отчетность,проведение инвентаризации. Контроль работы персонала, обучение персонала.

Опыт работы в аналогичной должности в ресторанной сфере приветствуется. ПК - уверенный пользователь. Ответственность, активность в работе, стремление к профессиональному развитию.